Silver SAA & Frédéric VARDON ont puisé dans leur passion commune et leurs expériences respectives pour imaginer un dîner d'exception et vont chacun proposer leurs plats signatures de saison.
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Découvrez le produit du mois : La truffe Tuber Melanosporum
Asperges blanches des landes rôties, morilles au vin jaune du jura
Le Chef Frédéric Vardon et la Chocologue Victoire Finaz ont sélectionné pour le restaurant Le 39V Paris les chocolats fins 'Les Carrés Victoire'.
Nous sommes à votre disposition pour échanger ensemble et établir un devis personnalisé et adapté à votre budget. Dans un de nos restaurants, vos locaux ou un lieu extérieur, nous répondons à votre demandes.
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