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Fêtez la Saint-Valentin au ZINC Opéra !

Samedi 14 février, le ZINC Opéra ouvrira ses portes exceptionnellement aux amoureux pour un tête à tête gourmand autour d'un menu de tradition...

Menu en 3 services - 55 €

Duo de gougères

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Oeuf mollet et poireaux tièdes, vinaigrette truffée
ou
Noix de Saint-Jacques en carpaccio, salade de mâches
ou
Pâté en croûte 'Maison', pickles de légumes

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Filet de bar aux artichauts, jus corsé
ou
Crozets au jambon et à la truffe 'Tuber Melanosporum', recette du ZINC DES NEIGES
ou
Côte de veau épaisse, légumes à peine gratinés au parmesan

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Choco'ZINC tout chocolat
ou
Vacherin exotique et meringues
ou
Le 'Planté de bâton' par Aurélie Kalt de akalie.fr
Pomme caramélisée, mousse au sirop d'érable, biscuit noisettes, bâton chocolat

Accompagné d'un cocktail ZINC

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Mignardises

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Cadeau surprise

Réservations