27
04

ÉLEVAGE

Fier de mon ami Éric Sanceau de la Ferme de la petite Hogue, dont je salue l'engagement pour la cause et le bien-être animal ! ... Lire la vidéo


À nous restaurateurs de promouvoir ces bonnes pratiques en sélectionnant dans nos établissements des fournisseurs et des producteurs de qualité.

Portrait :Éric Sanceau, une autre façon de faire de l'élevage et de l'agriculture

C'est un éleveur pas tout à fait comme les autres. Depuis 15 ans Éric Sanceau s'est lancé dans une agriculture respectueuse de l'environnement et de ses animaux. Il élève des races de bovins rares et ses bêtes paissent dans ses prairies sans pesticides.